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MAM YOKAN

2017.10.11

和菓子といえば、羊羹!

羊羹といえば、和菓子の中でも代表的な甘味ですが、普段あまり食べる機会はないのではないでしょうか?

MAM YOKANはそういったネガティブ部分を変える為、持ち運べるサイズで手が汚れないパッケージで

企画されました。

素材の風味の変質を防ぐ技術と経験、アルコールを飛ばしすぎないための温度管理の部分では、

非常に精度の高い職人の技術が問われます。

 

SHIO

にがりを残した、まろやかな塩の風味。

price : ¥180(税抜)

IYOKAN

愛媛の瑞々しい伊予柑を使用しています。

peice ¥180(税抜)

CASSIS&ORANGE

カシスリキュールとオレンジですっきり。

price : ¥220(税抜)

 MATCHA

抹茶の香りと色がきれいな羊羹です。

price : ¥180(税抜)

 STRAWBERRY YOGURT

ヨーグルトリキュールと苺が絶妙です。

price ¥220(税抜)

 

KINTOKI

糖度の高い鳴門金時を使った、優しい甘さ。

price : ¥180(税抜)

 

甘いものを食べたくなった時、この一口サイズはおすすめです!

3時のおやつに。