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ピープルツリーのドライフルーツ

2017.11.3

オーガニックドライフルーツ!

ウガンダやマダガスカルなどから届くドライフルーツは、太陽の恵みを受けて、アフリカの大地で自然農法に

よって育てられた果物だけを使用。

余計なものを加えず、手作業で丁寧にしあげました。

かむほどに、果物が持つ本来の素朴で濃いうまみを味わえます。

 

ドライバナナ

香りが良く、濃い甘みは親しみやすく、子どもから大人まで楽しめる味わいです。

ヨーグルトに漬けたり、濃いめの紅茶に入れてフルーツティーに。

 

ドライランブータン

ジューシーな甘い香りと濃縮された甘酸っぱさが、かみしめるごとに豊かに広がります。

上品な酸味が後をひく味わい。

紅茶に入れたり、細かく刻んでクリームチーズに混ぜ、パンに塗って。ワインのお供にも。

 

 

ドライマンゴー

なめらかな果肉で甘みが濃く、ほどよい酸味とジューシーな香りの奥深い味わい。

ヨーグルトにひと晩つけると、驚くほどフレッシュに。

お酢や豆乳を使った手作りドリンクに加えたり、細かく刻んでパンやケーキ、お菓子作りに。

 

ドライゴールデンベリー

絶妙な甘酸っぱさと、小さな種のプチプチとした食感がクセになります。

刻んで、サラダに加えたりクリームチーズと一緒に。

酸味を生かしてお菓子やパン、パンケーキのアクセントにも。

 

price : 各¥560(税抜)